~フラテッリガッルーラ~アッサジーニコースのご案内(5月)

~フラテッリガッルーラ~アッサジーニコースのご案内(5月)

On 4月 30, 2021, 投稿者 , In フラテッリガッルーラ最新情報, With ~フラテッリガッルーラ~アッサジーニコースのご案内(5月) はコメントを受け付けていません

 

平素は、フラテッリガッルーラをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

 

本日は、イベント「フラテッリガッルーラのアッサジーニコース」のご案内でございます。

○アッサジーニとは

スペシャリテに匹敵する料理を小ポーションで数種類楽しもうという食べ方のことをいいます。

(パスタで〆るコース)

 

 

◎「フォアグラ 最中」

アッサジーニコース限定のメニューです。

 

【ただ今のコース内容】

〇Antipasti

・「真鯵」タロッコオレンジ フェンネル

・「マグレ鴨胸肉」イチゴ バルサミコ クルミ

・「最中」フォアグラ マンゴー

・「平貝 白ミル貝」 筍 パルミジャーノ

〇Pesce

・「鱸」ヴィンコット 新玉葱 フルーツトマト

〇Carne

・「愛知県産牛」山菜 アンコールペッパー マディラ

〇Paste

・「トロフィエ」サザエ バジル 黄インゲン

・「卵白のキタッラ」仔羊 空豆 ルッコラ 木の芽

〇Dolce

・ローマ「BONDOLFI BONCAFFĒ エスプレッソ」お花のティラミス

〇Caffe

・お好みのカフェ

 

※食材の入荷状況によって変更となる可能性がございます。

 

 

 

【5月の開催日時】

1,2,3,4,5,7,8,9,11,12,14,15,16,

17,18,20,21,22,23,25,26,28,29,30

 

 

お好きな時間よりご用意することができますが、

所要時間が2時間半〜3時間強であるため、ランチは12時半~までとさせていただいております。

また、5月11日までの期間中は営業時短要請に伴いまして20時閉店のため、

ディナータイムは17:00からのご予約のみとさせていただいております。

(ご予約は、お電話にて承っております。)

ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

 

【コース料金】

9,500円(税込)

 

 

【ご予約】

要前日予約とさせていただいております。ランチはお電話・Web予約サイトにて、ディナーはお電話にて承ります。

コース内容が決まっていますので、お苦手な食材・アレルギー、アルコールの使用不可等がございましたら、ご予約の際にお伝えください。

 

 

皆様からのご予約お待ちしています。

 

フラテッリガッルーラ