平素は、フラテッリガッルーラをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

本日は、冷凍のお取り寄せ「おうちでフラテッリセット」についてのご紹介です。

いよいよお盆休みも近づいてまいりました。

お盆休みにご家族で、フラテッリガッルーラのコース仕立てのセットを食べてみませんか？

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。

【セット内容（すべて冷凍品）】

・ズッパディペッシェ（２人前）（イタリア版ブイヤベース）×１

・愛知県段戸山高原牛とポルチーニのラザニア×１

・ジェノベーゼ　ソース×１

・クレーマ　カタラーナ（Sサイズ）×２

・保冷バッグ×１

※パスタ（乾麺）は付属していません。

　お好みのものをご用意ください。

　（ジェノベーゼソースにはリングイネやフジッリがおすすめです◎）

◎ズッパ ディ ペッシェ（２人前）（イタリア版ブイヤベース）

イタリア語で「魚のスープ」という意味。

オマール海老、ワタリガニ、ホウボウ、浅利、香草、トマトソースで作っただし汁が味の決め手。

イタリア版ブイヤベースを簡単にご自宅でお楽しみいただけます。

こちらは、注文がはいってから作り、冷凍してからお渡し・お届けいたします。

◎愛知県段戸山高原牛とポルチーニのラザニア

お店で丁寧に仕込んだラザニアを、

お召し上がりやすいようにオーブンレンジ対応の容器でご用意しています。

ご自宅で温めていただくだけで簡単にお召し上がりいただけます。

香草はお好みのものをご用意ください。（マジョラムがおすすめです）

◎ジェノベーゼ　ソース

バジル・松の実・パルミジャーノ・オリーブオイルをミキサーにかけてペースト状にし、

ブロードと生クリームでのばしたソースです。

付属のジャガイモとインゲンは沸いたお湯で２～３分ほど温めてから

パスタとともにお召し上がりください。

※パスタは付属しておりませんので、お好みのものをご用意ください。

　（こちらのソースはリングイネやフジッリがおすすめです。）

◎クレーマ　カタラーナ（Sサイズ）

初代ガッルーラの頃から愛されているドルチェ。

濃厚で舌触りはなめらか。

表面はキャラメリゼすることによって、ほろ苦く仕上がっています。

◎保冷バッグ

お渡し用・プレゼント用にも便利な保冷バッグです。

こちらのバッグにいれてお渡し・お届けします。

【価格（税込）】

お持ち帰りの場合　９，０００円（要２日前予約）

お取り寄せの場合　１０，０００円

（お取り寄せサイトはこちら）

（食べログモールでもご購入いただけます。）

お持ち帰りのご予約はお電話または来店にて承っております。

（お問い合わせ先：０５２－４４６－８８３５）

フラテッリガッルーラ　シェフ　田中